VARIEDAD: Blend (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah)
VIÑEDOS: Valle de Uco, Mendoza (Vista Flores y Gualtallary)
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés
ALCOHOL: 14,0%
ACIDEZ: 5,6 g/l
pH: 3,65
ENÓLOGO: Matías Michelini
NOTAS DE CATA
Color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz se perciben frutas negras maduras, notas florales, especias y un elegante fondo de roble. En boca es complejo, con taninos suaves, buena estructura y un final largo y armonioso.
Temperatura de servicio: 16°C – 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 años
MARIDAJE
Ideal para carnes rojas a la parrilla, platos con salsas intensas, risottos y quesos curados.
